onsdag 18 april 2012

Ett hjärta istället för ett hål



Rasmus hade fått sin tröja förstörd av polisstudenter som blev lite för ivriga. Ett hål blev ett hjärta och vips så blev tröjan finare än den var innan hålet. Tänk vad en gammal Husqvarna kan göra fint!


fredag 13 april 2012

Skissa med plejdo!






Jag fick ett fantastiskt plejdorecept av Rasmus syster Josefine (förtjusande namn)! Man kokar helt enkelt plejdo och det blir mycket mer följsamt än trolldeg, däremot kan man inte bränna det i ugnen som man kan med trolldegen. Oj så skoj det kan vara med plejdo, jag, Jordi och Rasmus degade länge och sen var det bara att stoppa degen i en påse så håller den sig i kalasform! Det visar sig att om man vill ha inspiration för att sy kläder kan man leka med plejdo först...








Här följer receptet:

Släng ner följande i en kastrull:

4 dl vatten
4 dl vetemjöl
2 msk citronsyra
2 msk olja
2 dl salt
karamellfärg

Koka detta under omrörning och just när du tror att du ska få panik och att allt ska fastna i kastrullen, då är det bara att fortsätta. Precis när du nickar och ler men tänkter att den nog är lite för lös, då kan du ta den av plattan. Om det behövs kan du sedan arbeta in lite mer mjöl för hand.








måndag 9 april 2012

Bakning!

Sista tiden har det varit ett intensivande bakande här hemma. Igår bakade jag 7 limpor, 18 bagels och gjorde säkert 20 st bönbiffar. Bagels är värsta grejen! Det är bröd som man kokar innan man stoppar det i ugnen, helt vilt! Och smarrigt blev det minsann! Fem sjärnor av fem möjliga, från alla i hushållet!





Ett mindre lyckat bakprojekt är det som syns på bilden nedan. Inte bra. Instruktionen för att uppnå det är som följer:

1. Gör en helt magisk kladdkakesmet, häll den i en form och ställ in den i ugnen.
2. Ha dålig kroppskontroll när du undersöker huruvida kakan är klar eller inte.

Två saker som är bra att tänka på är:

1. För att uppnå maximalt kladd ska kakan vara ganska långt ifrån färdig när den välter.
2. Om barn är närvarande är det klokt att tänka på vilka svordomar man väljer. I det här fallet var någon väldigt innovativ och hittade på "flippetiflippflopp!", en mycket barnvänlig förbannelse.